Tradizione umbra, gusto autentico
Al centro di Villa Santa Barbara si trova La Locanda del Sagrantino, un ambiente raffinato dove la cucina umbra diventa esperienza di gusto e convivialità.
Tra sale eleganti, pergolato esterno e la quiete del parco, ogni pasto diventa un ricordo speciale, arricchito dai profumi e dai sapori del territorio.
La Cucina
Sapori locali, emozioni senza tempo
La cucina della Locanda celebra la tradizione umbra con un tocco di raffinatezza. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e stagionali, provenienti da piccoli produttori locali. Dal pane fatto in casa all’olio extravergine Umbro, tutto racconta la genuinità del territorio.
Gli ospiti possono gustare specialità tipiche come la pasta fresca tirata a mano, carni pregiate e vini d’eccellenza che rendono ogni portata un viaggio nei sapori autentici.
Il Ristorante
Un’atmosfera raffinata, in ogni stagione
Il ristorante accoglie in ambienti versatili e suggestivi, come le sale interne, decorate finemente, e il pergolato esterno perfetti per cene intime o serate eleganti
L’esperienza gastronomica è sempre accompagnata da un contesto che invita al relax e alla convivialità.
Il Bar della Villa
Momenti di pausa
immersi nel verde
Il bar in stile liberty della villa è lo spazio perfetto per sorseggiare un aperitivo, un caffè pomeridiano o un drink serale.
Decorato con trompe-l’œil e affacciato sul parco, è il luogo ideale per ritagliarsi una pausa dopo una giornata trascorsa alla scoperta dell’Umbria.
La Carta dei Vini
Il vino, anima dell’Umbria
Il ristorante propone una selezione curata di etichette umbre, con particolare attenzione ai rossi di Montefalco come il Sagrantino e il Rosso Riserva.
Una carta pensata per accompagnare ogni piatto e valorizzarne i sapori, offrendo agli ospiti l’occasione di scoprire le eccellenze vinicole del territorio.
Prenota il tuo tavolo alla Locanda del Sagrantino
Scopri il gusto autentico dell’Umbria in un ambiente elegante e accogliente.
Che si tratti di una cena romantica, di un pranzo in famiglia o di un evento speciale, il nostro ristorante e bar sapranno regalarti momenti indimenticabili.

